专题导读: 冷库管理办法,冷库管理规定

冷库管理办法,冷库管理规定

  • 鲜水果保鲜库温度检查管理办法2013-07-17
    鲜水果保鲜库温度检查管理办,为了确保各门店产品储存硬件设备的正常运转,检查因保鲜设备运行异常造成的损失,规范保鲜设备的管理,特制订本制度。
  • 冷库的库房管理工作包括以下几个方面2013-01-31
    冷库库房管理工作是冷库改善经营管理的一个重要环节。必须建立和健全刚问责任制,既要管好商品,又要做好库房的卫生、安全工作和设备的管理工作。每一个库房、每一堆商品,每一扇冷藏门,每一件设备工具,都要有专人负责。
  • 百合切花的冷藏保鲜办法2010-11-15
    低温可使百合呼吸作用缓慢,能量消耗减少,茎秆生命活动减弱,乙烯的产生也受到抑制,从而延缓衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及减缓病菌的繁殖。冷藏保鲜可分为湿藏和干藏两种方法。
  • 冷库管理办法2010-06-24
    冷库行业发展迅速,各大中小城市纷纷涌现出一批批的冷库经营者,他们看准了中国冷链物流的发展潜力,投资建立冷库存储自己的产品或者出租冷库。新建的冷库与原有的老式冷库之间,就会出现了很大的竞争。为了更好地提升自身冷库的市场竞争力,寻求一些有效的冷库管理办法是其中一个途径。
  • 为何速冻食品温度规定在零下18度2010-04-30
    在零下十八度食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,但食物口感、风味方面的变化却难以避免。
  • 冷库管理办法2010-04-19
    冷库企业在冷库管理过程中要做到四勤四及时
  • 冷库的管理规定2009-08-06
    1.败变质的原料应及时通知品控并予以及时清除和填写报损单。2.不是同一天领进的原料应分别摆放,原料取用时应遵守先进先出的原则,避免原料因储藏时间过长导致质量下降或变质。3.每班有人检查原料保存状况,....
第 1 页,共 1 页(共 7 条记录)
Prev
[1]
Next
马上使用傲蓝软件,让管理更便捷、更高效! 立即体验